Les portes ouvertes de l’agriculture innovante
La chambre d’agriculture de l’Aveyron donne ce mois-ci la parole à ses agriculteurs innovants. À travers deux opérations portes ouvertes, la chambre consulaire invite les exploitants, les techniciens, les formateurs, les élus, ainsi que tous les partenaires du monde rural, à s’intéresser aux pratiques qui privilégient la performance économique, sociétale et environnementale.
Deux fermes aveyronnaises participent cette année à ces journées Innov’Action. Sur la commune de Moyrazès, Cécile Couderc, de l’EARL de Merican, a réintroduit la betterave fourragère dans l’alimentation de ses bovins lait. La plante, très cultivée autrefois, présente de nombreux avantages. « Elle est très riche pour les animaux », explique Bernard Arette-Hourquet, responsable de la mission agronomie à la chambre d’agriculture, « Elle est aussi intéressante pour la terre : elle travaille avec la nature et constitue une excellente tête de rotation ».
Deux fermes aveyronnaises participent cette année à ces journées Innov’Action. Sur la commune de Moyrazès, Cécile Couderc, de l’EARL de Merican, a réintroduit la betterave fourragère dans l’alimentation de ses bovins lait. La plante, très cultivée autrefois, présente de nombreux avantages. « Elle est très riche pour les animaux », explique Bernard Arette-Hourquet, responsable de la mission agronomie à la chambre d’agriculture, « Elle est aussi intéressante pour la terre : elle travaille avec la nature et constitue une excellente tête de rotation ».
À Vezins-de-Lévézou, la famille Maymard, du Gaec des Piades, utilise désormais des plaquettes de bois pour compléter la litière de ses vaches laitières. Une solution qui offre un meilleur confort aux bêtes, mais qui permet également de limiter les achats de paille. « Le bois est une ressource naturelle présente sur l’exploitation, avec les haies notamment », rappelle Bernard Arette-Hourquet. Et de conclure : « L’agriculture aveyronnaise est très dynamique. C’est un secteur vivant où se multiplient les projets et les innovations. Ces journées portes ouvertes sont l’occasion d’en témoigner et d’en faire profiter tous les agriculteurs.
Jeudi 1er juin à 14 heures : rendez-vous à l’EARL de Merican à Moyrazès.
Jeudi 15 juin à 14 heures : rendez-vous au Gaec des Piades à Vezins-de-Lévézou.
Renseignements sur www.innovaction-agriculture.fr/occitanie
Photos : Innov’Action , Pixabay
