Le buron du Burgas – L’Aubrac à 360°
© Delmur Photographie
Photo portrait © Franck Tourneret
Quand on arrive au buron du Burgas, on comprend pourquoi il servait autrefois d’abri saisonnier aux bergers et à leurs troupeaux : son panorama sur l’Aubrac est saisissant. Perché à 1160 mètres d’altitude, il a aujourd’hui changé de vocation pour accueillir mariages et évènements d’entreprise.
Bien connue du monde de l’évènementiel aveyronnais, c’est l’agence d’Anaïs Blanc qui gère depuis peu la location et la mise en valeur du buron, y apportant aussi ses compétences pour l’organisation d’évènements – une belle plus-value pour le domaine.
Authentique buron devenu restaurant, l’endroit a été récemment réadapté à ses nouvelles fonctions : amélioration de l’accès et des extérieurs (des exclusivités sont d’ailleurs bientôt à découvrir !), rénovation des deux salles de séminaire… Équipé d’une cuisine semi-professionnelle et ouvert à l’année, le buron de Burgas se dote du printemps à l’automne d’une grande tente de 400m2 pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes. Une superficie couverte qui fait la différence à l’heure de recevoir des évènements d’ampleur : mariages, séminaires, fêtes privées ou professionnelles… « Un havre de paix mêlant harmonieusement histoire, nature et confort moderne », à seulement cinq minutes de Laguiole !
Texte : Charlotte Izzo – Photo Une : Delmur Photographie
