Les Serres de Boralde – Un vaste choix et de bons conseils personnalisés
[PUBLI REPORTAGE] À Saint-Côme-d’Olt sur 6500 m2 d’exposition, Benjamin Vayssade et son équipe vous proposent une visite au milieu des plantes, des fleurs et autres plants de légumes.
A Saint-Côme-d’Olt, les Serres de Boralde se préparent avec dynamisme à l’effervescence du printemps.
« Avril et mai sont les deux mois les plus importants de l’année puisque notre activité saisonnière représente près de la moitié de notre chiffre d’affaires annuel ! » Benjamin Vayssade et son équipe (trois salariés à temps plein avec le renfort d’un ou deux CDD en pleine saison) savent qu’ils doivent être à la hauteur. Même au sens propre : les derniers aménagements réalisés ont ainsi consisté à relever les hauteurs de présentation des produits. Il en va du confort de tous, des clients comme des employés : « Nos visiteurs doivent avoir les plantes, les fleurs et les plants de légumes à portée des yeux et des mains. Quant à nos ouvriers, il faut qu’ils puissent réaliser tous leurs travaux hors sol, notamment d’arrosage, sans avoir à se baisser systématiquement », explique celui qui a repris le flambeau de l’aventure familiale.
Au fil des années, les Serres de Boralde ont fait de la satisfaction client leur raison d’être. S’adapter à tous les profils est essentiel : « On doit être là sans être là, explique Benjamin Vayssade. On doit être au plus proche de ceux qui attendent des conseils avisés et personnalisés. Tout en laissant leur liberté à ceux qui parcourent le circuit de visite dans nos serres. » La recette a du bon puisque du Nord-Aveyron, du Ruthénois mais aussi du Cantal et de la Lozère, ils sont toujours plus nombreux à faire un détour par les Serres de la Boralde.
Photo : Fred Garrigues
LES SERRES DE BORALDE – HORTICULTURE VAYSSADE
Route d’Espalion, 12 500 Saint-Côme d’Olt
Ouvert 7 jours sur 7 de mi-avril – à mi-juin
Tél. 05 65 48 01 93
contact@lsboralde.fr
www.serres-boralde.fr
