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Sébastien Bras se dévoile dans Bras : le Goût de l’Aubrac

9 décembre 2022atout270 vues

Cet hiver, il faut tout lâcher et s’agripper au premier ouvrage de Sébastien Bras, publié en octobre. Partir à la découverte de cette famille qui au Suquet à Laguiole, de Michel à Sébastien, vibre au rythme de l’Aubrac et d’une cuisine inexplorée, curieuse, aux chefs d’oeuvre hissés au rang d’icônes gastronomiques. Archives personnelles, photos de cette terre inspirante de l’Aubrac, quarante recettes : ouvrons nos bras à l’univers Bras !

Livre Sébastien BRAS-Le Goût de l'Aubrac

Bras : Le Goût de l’Aubrac – Sébastien Bras – 49,95 €

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