Vive le printemps aux Serres de Boralde !
L’entreprise a su garder sa dimension familiale pour concilier, depuis près de 40 ans, un vaste choix de plantes, fleurs ou plants de légumes avec de bons conseils personnalisés.
Qui dit plantes, fleurs et légumes dit forcément activité saisonnière. Depuis sa création au début des années 80, la famille Vayssade n’échappe pas à la règle. Et ce n’est pas l’installation sur les berges de la rivière Lot et de son affluent Boralde, ce gros ruisseau tout droit descendu du Massif Central, qui y a changé quelque chose. L’approche du printemps est synonyme d’une plus grande effervescence sur ce site de 1 ha qui accueille 6 500 m2 de serres. D’où le nom des Serres de Boraldes donné à cette entreprise au départ créée autour des métiers du maraichage, devenue aujourd’hui une référence en matière d’horticulture : « Nos clients sont essentiellement nord-aveyronnais et ruthénois. Sans oublier ceux qui viennent du Cantal ou du Nord-Lozère, département où l’on s’est fait connaître en étant des fidèles du marché hebdomadaire de Marvejols », explique Benjamin Vayssade, le fils aujourd’hui à la tête de l’entreprise familiale.
Pour expliquer le succès rencontré au fil des ans, le dirigeant met en avant le vaste choix de produits (plantes, plants de légumes, fleurs d’intérieur comme d’extérieur, tous types de terreaux mais aussi poteries…), la liberté laissée aux clients (« ils peuvent visiter seuls les trois-quarts des 6 500 m2 de serres »), et surtout les conseils que lui et sa petite équipe sont prêts à leur apporter. « On sait être à leur écoute pour cerner leurs attentes et les aider à faire le bon choix ».
Pas question de s’arrêter en si bon chemin. Le prochain projet consistera en une rénovation progressive des serres, histoire de présenter tous les produits à des hauteurs plus élevées : « Ce travail hors sol améliorera la visibilité de notre offre et facilitera le travail de nos employés », conclut Benjamin Vayssade.
LES SERRES DE BORALDE
Route d’Espalion, 12 500 Saint-Côme-d’Olt
Tél. 05 65 48 01 93
Site Internet : https://serres-boralde.fr/
