Cette profession de foi le conduit à ouvrir, en 2012, La Savonnerie du Larzac, à Tournemire. « J’avais une expérience dans ce domaine. J’ai adapté du matériel ancien et je me suis lancé !. » Il travaille seul, ses petits cubes au lait de brebis parfumés remportent un joli succès… même sans démarche commerciale « qui l’ennuie ». Germe alors le concept d’un bureau d’étude en mécanique dans ce cerveau toujours en ébullition. « Les industriels, les agriculteurs, ont souvent besoin de pièces spéciales, parfois introuvables. Le créneau me va parfaitement parce qu’il allie la maîtrise technique et le rapport direct avec le client. »

Meca-Technologie était né. Les machines recondi- tionnées par Aymeric Vacquier sont installées dans une ancienne menuiserie à Roquefort. « Mener de front les deux activités réclame une bonne organisation et beaucoup de temps. C’est cela qui me plait, de cette façon je me sens utile. » Et de l’organisation, il en faut car Aymeric est aussi l’un des piliers de l’Elan Tournemirois qui anime le village avec sa foire d’automne. Aymeric Vacquier consacre deux jours et demi par semaine à la fabrication et à l’emballage des savons.

Texte : Charles Rivoli – Photos : Fred Garrigues