L’investissement, le maître mot de la Maison Laurent Choisit vient de réaliser un investissement important dans du nouveau matériel de production. Tout en continuant à assurer, 6 jours sur 7, des tournées de livraison auprès de ses clients. Se donner les moyens...
« L’École des Talents », une formation pro-managers qui a déjà ses fans Créé en 2012, l’organisme Com’Formation, qui bénéficie désormais de la certification Qualiopi, est le 2e en France à développer ce concept réservé aux dirigeants et autres managers...
« Fier de mes engagements ! » A 46 ans, l’ancien directeur d’agences bancaires est aujourd’hui à la tête de l’agence d’assurance Allianz installée à Bourran depuis juillet 2020. Une agence qui présente la particularité d’être la...
Passé par les cuisines de prestigieux chefs étoilés, le jeune Bastien Froment a côtoyé l’excellence. Pour faire profiter les Aveyronnais de son savoir-faire en matière de bien manger, il a ouvert, en 2020 avec son épouse Claire, La Table Froment à Rodez....
Le cabinet est né de la volonté d’offrir aux particuliers et professionnels une offre complète et indépendante en gestion de patrimoine. Sous son air calme, Cyril Brengues aime faire bouger les choses. Et plus particulièrement le secteur économique de Millau,...
Mi-septembre, lors de la Journée Européenne du Patrimoine, quelque 700 personnes ont participé à ce rendez-vous marquant le 90e anniversaire du Centre Hospitalier Sainte-Marie de Rodez. Près d’un siècle après sa création, le Centre Hospitalier Sainte-Marie de...
A 25 ans, Pauline Ferrières est entrepreneuse culturelle au sein de la marque de mode DEYI, qu’elle a cocréée. Objectif : permettre à des peuples indigènes chinois de perpétuer leur savoir-faire en matière de tissage de coton. DEYI, le nom de la marque, est...
Le jeune Millavois Ugo Bouard, épaulé par son ami Basile Zivanovic, a lancé sa marque de vêtements urbains en 2017, en parallèle de ses études. Comme la danse à l’époque, Superbe est devenu l’échappatoire artistique d’Ugo Bouard, 22 ans. Une année de césure...
A Villefranche-de-Rouergue, Brice Lambert lance depuis la pépinière Interactis quatre pièces en jean (et un pull pour Noël). Sa marque Chevrons se veut éco-responsable, made in France et collaborative ! Jean et veste homme et femme : les pièces maîtresses de...
Laurie et Marin Aubeleau sont les nouveaux gérants de la célèbre enseigne de la rue Cusset, au fond de la place Emma-Calvé. Ces enfants du Lévézou ont fait du 100% fait maison leur marque de fabrique. Un état d’esprit hérité de leur grand-mère Huguette. La...
Chloé Gonzalez lance, à 36 ans, une gamme de biscuits élaborés avec des produits de qualité. Son atelier : l’ancien restaurant L’Aromatique à Naucelle qu’elle a tenue six ans avec son compagnon. La passion pour la pâtisserie a toujours coulé dans les veines de...
[ ERRATUM ] Article mis à jour le 01/12/2021 Parce que l’Aubrac le mérite bien, Nicolas Mairiniac a décidé de donner à ce territoire et à sa prestigieuse gastronomie le produit de qualité qui lui ressemble et qui, pourtant, lui manquait tant. Le bœuf (d’Aubrac)...
Torréfacteur de fève de cacao, Cédric Da Costa Faro a choisi l’Aubrac pour y installer sa famille, ses machines et sa passion. Rencontre. « Aujourd’hui, je me définis comme un faiseur de chocolat. Celui qui est capable de donner du temps au temps pour donner une...
A 31 ans, Clément Battut est le plus jeune pâtissier à intégrer l’association Relais Desserts. Une première aussi en Aveyron. C’est d’abord un honneur et un privilège, pour le jeune pâtissier ruthénois, qui régale les Aveyronnais à Rodez et à Onet, de ses...
Magicienne de la déco, Elodie Scudier dore à la feuille d’or végétaux, insectes et coquillages. Ses tableaux noirs accueillants ces objets dorés frôlent l’œuvre d’art. « L’or me fascine, ses gammes de couleurs… C’est imputrescible, ça traverse le temps »....
Monique Grégoire confectionne des objets à partir de papiers, cartons et chutes de tissus. Elle vient de mettre 200 réalisations à disposition du Comité de sensibilisation pour le dépistage des cancers. A découvrir à l’ECHO’ Boutique. Dans le sillage d’un mari...
Professionnalisme et convivialité, telles sont les raisons d’être de cette entreprise proposant des solutions liées à la reprographie et à la gestion de documents ainsi qu’aux écrans multifonctions. Les années passent mais les passions demeurent. Franck Moysset...
La firme installée à La Cavalerie rayonne dans le monde entier grâce à la réinvention de la roue hydraulique adaptée aux petites chutes. Dans les ateliers de MJ2 Technologies installés à La Cavalerie, près de 30 personnes s’activent à répondre à la demande...
La petite entreprise familiale qui fabrique des éléments en béton s’est forgée une réputation au niveau national. On peut faire de l’art avec du béton. Dans la zone artisanale de la Glèbe, près de Villefranche-de-Rouergue, Guillot Préfa travaille des pièces...
Au sein de la zone artisanale de Villecomtal, l’artisan matelassier Guillaume Jouin a transformé une ancienne menuiserie en atelier de filature pour donner une deuxième vie à la laine des animaux du coin. Il est Normand d’origine, a passé un an en...
Le statut d’auto-entrepreneur connaît toujours autant de succès. C’est celui qu’a choisi Laurie Maurel pour donner un nouveau départ et une nouvelle orientation à sa vie professionnelle. Elle aurait pu rester dans la branche qui était la sienne, la restauration,...
